Выбор БД
Сортировать по:
12
1. Статья из журнала
bookCover
Шкуренко, Д. (директор по маркетингу; "Ново-Окатово", глэмпинг (Тверская область)).
Феи уюта / Дарья Шкуренко ; беседовала Марина Сипатова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 62-73. - 36 минифот.
Авторы: Шкуренко, Д.
Ключевые слова: глэмпинги, отдых на природе, комфортный отдых, гостиничные услуги, дополнительные услуги, услуги питания, рестораны отелей, авторская кухня, продвижение в социальных сетях, социальный медиа маркетинг, внутренний туризм, государственная поддержка, общественные организации, беседы, интервью
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Беседа с директором по маркетингу глэмпинга "Ново-Окатово" (Тверская область) об услугах для гостей, о продвижении глэмпинга в социальных сетях, о поддержке деятельности глэмпинга со стороны государства и общественных организаций.
2. Статья из журнала
bookCover
Синицына, Н. (основательница; соучредитель; "Точка Немо", яхтенный глэмпинг-парк (Ярославская область)).
Ты, ветер и перевернутое небо / Нина Синицына ; беседовал Владислав Лапинский. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 42-49. - 21 фот.
Авторы: Синицына, Н.
Ключевые слова: глэмпинги, яхтенные глэмпинги, яхтинг, водный туризм, семейный отдых, отдых с детьми, гостиничные услуги, услуги размещения, услуги питания, рестораны, дополнительные услуги, обучение яхтингу, управление персоналом, финансирование, беседы, интервью
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Беседа с основательницей яхтенный глэмпинг-парк на берегу Волги "Точка Немо" (поселение Красный Профинтерн, Ярославская область), гости которого могут не только наслаждаться красотами природы и уникальными домами, но и обучаться яхтингу и путешествовать по живописным местам Волги. Глэмпинги рассчитаны на отдых с детьми, которыми круглосуточно занимается специальный вожатый. Устройство гостевых домиков в глэмпинге, услуги для гостей.
3. Статья из журнала
bookCover
Туризм меняет ориентацию. Как изменится рынок путешествий?. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 88-89. - 1 фот.
Ключевые слова: внутренний туризм, въездной туризм, выездной туризм, международный туризм, туристический рынок, пандемии, коронавирусная инфекция, международные санкции, экономические санкции, статистика, статистическая информация
Рубрики: Экономика
Экономика туризма
Аннотация: Обзор современного состояния туристического рынка Приморского края. Представлена статистическая информация по въездному и выездному туризму Приморья за период 2019-2021 гг.
4. Статья из журнала
bookCover
Микляев, В. (основатель; CEO; Bnovo, компания-разработчик программного оборудования (Санкт-Петербург)).
Секреты прямых онлайн-продаж / Валентин Микляев. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 24-25. - 2 фот., 2 рис.
Авторы: Микляев, В.
Ключевые слова: модули бронирования, системы онлайн-бронирования, автоматизация бизнеса, автоматизация управления, сайты отелей, сайты гостиниц, привлечение посетителей, повышение конверсии, увеличение входящего трафика, информационные технологии, программное оборудование, компьютерные программы, гостиницы, отели, объекты размещения
Рубрики: Вычислительная техника
Прикладные информационные (компьютерные) технологии в целом
Аннотация: Представлен модуль бронирования от CEO компании Bnovo для мобильных приложений и сайтов отелей. Секреты привлечения посетителей на модуль бронирования отеля, повышения конверсии входящего трафика клиентов, полной автоматизации управления объектом размещения.
5. Статья из журнала
bookCover
Петров, С. (сооснователь; "Под небом", глэмпинг (Московская область)).
Сделайте нам романтику. Срочно! / Сергей Петров ; беседовала Марина Сипатова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 34-41. - 15 фот.
Авторы: Петров, С.
Ключевые слова: глэмпинги, услуги глэмпинга, гостиничные услуги, дополнительные услуги, услуги размещения, услуги питания, премиум-сегмент, постоянные гости, лояльность потребителей, качество услуг, нестандартные запросы постояльцев, подбор персонала, управление персоналом, конкуренция, рынок глэмпингов, организация ресторанной службы, рестораны, кухни ресторанов, проведение мероприятий, развлекательная программа, взаимодействие с инвесторами, сети глэмпингов, интервью, беседы
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Беседа с сооснователем глэмпинга "Под небом" (с. Тишково, Московская область) о том, как пришла идея открытия глэмпинга, выборе места под проект. Услуги глэмпинга в премиум-сегменте, круг его постоянных гостей. Качество и уровень услуг глэмпинга, нестандартные запросы от постояльцев. Подбор и управление персоналом. Конкуренция и проблемные зоны на рынке глэмпингов. Организация ресторанной службы. Услуги по проведению мероприятий. Развлекательная программа для гостей глэмпинга. Взаимодействие с инвесторами и планы на будущее развитие сети глэмпингов.
6. Статья из журнала
bookCover
Полевова, Т. (владелица; Eco Park Canada, глэмпинг (Екатеринбург)).
Свадьба? Только в лесу! / Татьяна Полевова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 50-59. - 28 фот.
Авторы: Полевова, Т.
Ключевые слова: глэмпинги, отдых на природе, экологический туризм, экопарки, услуги размещения, гостиничные услуги, дополнительные услуги, комфортный отдых
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Рассказ владелицы глэмпинга Эко парк Canada (Екатеринбург) об услугах и правилах проживания в глэмпинге для отдыхающих.
7. Статья из журнала
bookCover
Куркин, А. Е. (генеральный директор; ООО "Дженель", аутсорсинговая компания (Москва)).
Почему на фоне растущего спроса падает качество услуг? / Андрей Куркин. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 22-23. - 3 фот.
Авторы: Куркин, А. Е.
Ключевые слова: служба горничных, линейный персонал, гостиницы, отели, аутсорсинговые компании, аутсорсинговые услуги, профессиональные сотрудники, дефицит кадров, гостиничные услуги, качество услуг
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Гостиничный сервис
Аннотация: Рассматривается проблемная ситуация в российских отелях с линейным персоналом (горничные) и ухудшением качества гостиничных услуг. Политика жесткого бюджетирования и экономии приводит к текучести кадров, набору непрофессиональных работников, а это ухудшает качество обслуживания в отелях.
8. Статья из журнала
bookCover
Меркулова, Е. В. (вице-президент по выставочной деятельности; совладелец и руководитель выставки "ПИР Экспо"; Федерация рестораторов и отельеров России (Москва)).
ПИР - 25 лет вместе! / Елена Меркулова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 87. - 3 фот.
Авторы: Меркулова, Е. В.
Ключевые слова: международные выставки, профессиональные выставки, гостиничная индустрия, гостиничный бизнес, гостиничный сервис, индустрия гостеприимства, ресторанный бизнес, гостиничный менеджмент
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Обзор программы 25-го юбилейного Всероссийского саммита индустрии гостеприимства PIR EXPO-2022, который пройдет 17-21 октября 2022 г. в Москве и объединит три основных направления HoReCa на тематических площадках: "ПИР – Ресторан", "ПИР – Отель", "ПИР – Кофе".
9. Статья из журнала
bookCover
Кира, Ж. З. (председатель; одна из основателей; Ассоциация глэмпингов России (Москва)).
Перенасыщения глэмпингами в ближайшее время ждать не стоит / Жанна Кира ; беседовала Светлана Федюкова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 26-33. - 7 фот.
Авторы: Кира, Ж. З.
Ключевые слова: глэмпинги, экологический туризм, отдых на природе, комфортный отдых, средства размещения, туристы, региональный рынок, рынок глэмпингов, подбор персонала, государственная поддержка, комьюнити-менеджеры, интервью, беседы
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Беседа с президентом Ассоциации глэмпингов о развитии рынка глэмпингов в России. Быстроокупаемость глэмпингов. Негативные факторы в бизнесе глэмпингов. Проблемы директоров глэмпингов и сложности во взаимодействии с государственными органами власти. Информация о развитии глэмпингов по регионам России. Проблемы с кадрами в глэмпингах.
10. Статья из журнала
bookCover
Михайлова, А. (коммерческий директор; "Старый город", гостинично-ресторанный комплекс (Рязань)).
Отель "Старый город" - выбор молодоженов. Почему молодожены выбирают свадьбу в отеле? / Анна Михайлова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 18-21. - 8 фот.
Авторы: Михайлова, А.
Ключевые слова: гостиницы, отели, гостинично-ресторанные комплексы, гостиничные услуги, услуги питания, рестораны отелей, банкетное меню, свадьбы, свадебные церемонии, свадебные банкеты, дополнительные услуги, спа-салоны, свадебные фотосессии
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Услуги гостинично-ресторанного комплекса "Старый город" (г. Рязань) по организации и проведению свадебных торжеств.
11. Статья из журнала
bookCover
Лыков, С. (основатель; "Папоротник", глэмпинг (Карелия)).
О Куваксах, Хюгге и человеческих ценностях / Сергей Лыков ; беседовал Владислав Лапинский. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 74-81. - 14 фот.
Авторы: Лыков, С.
Ключевые слова: скандинавские домики, куваксы, переносные шалаши, хюгге, искусство быть счастливым, глэмпинги, отдых на природе, экологический туризм, этноглэмпинги, управление персоналом, организация досуга, инвестиции, окупаемость инвестиций, беседы, интервью
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Беседа с основателем глэмпинга в скандинавском стиле - "Папоротник" (Карелия). Идея создания глэмпинга в Карелии. Разъяснения необычных названий - Куваксы и Хюгге. Целевая аудитория глэмпинга "Папоротник". Организация досуга гостей. Конкуренция на рынке глэмпингов Карелии. Время окупаемости инвестиций в глэмпинг. Управление персоналом глэмпинга. Планы на будущее развитие.
12. Статья из журнала
bookCover
Новые возможности агротуризма : органические фермы "АгриВолги" в Угличе принимают гостей. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 10-16. - 14 фот.
Ключевые слова: агротуризм, сельскохозяйственный туризм, туристы, экскурсии, агрофермы, органические фермы, органическое сельскохозяйственное производство, органическое сельское хозяйство, органические сельскохозяйственные продукты, молочное скотоводство, натуральные продукты, молоко, творог, йогурты, торговые марки, товарные бренды, Углече Поле
Рубрики: Экономика
Экономика туризма
Аннотация: Нестандартные экскурсии сегодня привлекают туристов. И агротуризм – одно из таких направлений. Отправиться на экскурсию на ферму и узнать, что такое органическое сельское хозяйство, а также продегустировать органические молочные продукты теперь можно и в г. Углич Ярославской области. Гостей принимает агрохолдинг "АгриВолга", пионер в сфере органического сельского хозяйства в России. Фермы "АгриВолги" туристы могут посетить с экскурсией и своими глазами посмотреть, что же такое органическое сельское хозяйство.
13. Статья из журнала
bookCover
Демидов, Д. (издатель; главный редактор; Редакция журнала "Отель" (Москва)).
Наблюдения за текущим моментом / Дмитрий Демидов. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 3.
Авторы: Демидов, Д.
Ключевые слова: туристический бизнес, гостиничный бизнес, международный туризм, въездной туризм, внутренний туризм, туристические направления, гостиницы, отели, гостиничные сети, гостиничные бренды, индустрия гостеприимства, международные санкции, экономические санкции, экономические кризисы
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Экономика туризма
Аннотация: Размышления о современной ситуации в гостиничной и туристической сфере России, связанной с введением международных санкций.
14. Статья из журнала
bookCover
Меравилья какой она должна быть. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 136-143. - 13 фот.
Ключевые слова: отели, гостиницы, гостиничные услуги, виллы, старинные здания, исторические здания, памятники архитектуры, дизайн номеров, дизайн интерьеров, ландшафтный дизайн
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Описание услуг Villa Passalacqua (Мольтразио, Италия), которую в 2019 г. приобрел Grand Hotel Tremezzo, пополнив свою коллекцию уникальных исторических отелей. Villa Passalacqua XVIII в. включена в перечень национальных памятников архитектуры Италии. История этого старинного здания, в котором сейчас расположен отель. Дизайн номеров отеля и перечень услуг для гостей. Предложения Grand Hotel Tremezzo и особенности дизайна номеров этого отеля.
15. Статья из журнала
bookCover
Малые города России готовы к современным туристам. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 4-8. - 5 фот.
Ключевые слова: гостиницы, отели, дизайн-отели, гостиничные услуги, качество услуг, рестораны отелей, рестораны авторской кухни, гостиничный рынок, малые города, региональный туризм, внутренний туризм
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Компания "SEA Company" занялась продвижением и выводом на рынок нового туристического направления выходного дня, включающего город Мичуринск (Тамбовская область), а также дизайн-отель "Gerasimov" и "Гостиный Двор".
16. Статья из журнала
bookCover
Лучшее место для бизнес-встреч и отдыха - гостиница Radisson "Славянская". - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 115. - 6 фот.
Ключевые слова: гостиницы, отели, гостиничные сети, сетевые отели, гостиничные бренды, гостиничные услуги, бизнес-центры, конференц-услуги, корпоративные мероприятия, деловой туризм, рестораны отелей, меню ресторанов, десерты, мороженое, клубника
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Услуги гостиницы Radisson "Славянская" для бизнес-туристов и путешественников. Услуги бизнес-центра отеля для проведения деловых мероприятий. Оригинальные десерты из мороженого и блюда с клубникой в ресторане отеля.
17. Статья из журнала
bookCover
Высоцкий, А. (руководитель; Visotsky Consulting, компания (Киев)).
Лучше быстрее или лучше? / Александр Высоцкий, Людмила Ганджа ; беседовала Марина Сипатова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 107-109. - 4 фот.
Авторы: Высоцкий, А., Ганджа, Л. И.
Ключевые слова: найм персонала, подбор персонала, закрытие вакансий, управление персоналом, гостиницы, отели, HR-служба, рекрутеры, job-сайты, беседы, интервью
Рубрики: Экономика
Экономика труда
Аннотация: Беседа с экспертами журнала о том, как ускорить время закрытия вакансий в гостинице.
18. Статья из журнала
bookCover
Как опознать и перевоспитать токса / Наталья Гаршина, Ольга Исаева, Владимир Якуба [и др.]. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 116-125. - 7 фот.
Авторы: Гаршина, Н., Исаева, О., Якуба, В. А., Цытович, А. В., Зенцова, А., Адушев, Д., Байат, А., Высоцкий, А.
Ключевые слова: токсичные сотрудники, токсичные руководители, управление персоналом, эффективность труда, деловые коммуникации, корпоративная культура
Рубрики: Психология
Психология труда
Экономика
Экономика труда
Аннотация: Эксперты журнала - hr-директора и специалисты по управлению персоналом - рассказали, как определить токсичного человека и засечь его еще на входе в компанию, как уволить такого сотрудника и возможно ли сделать его нетоксичным и эффективным.
19. Статья из журнала
bookCover
Васильев, А. (кандидат экономических наук; коммерческий директор; "Алекс Резиденс Хотелс", отель (Волгоградская область)).
Как новые условия влияют на деятельность гостиниц в регионах / Андрей Васильев. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 93. - 2 фот.
Авторы: Васильев, А.
Ключевые слова: гостиницы, отели, гостиничный бизнес, гостиничный рынок, региональный рынок, пандемии, коронавирусная инфекция, карантинные ограничения, ценообразование
Рубрики: Экономика
Экономика гостиничного хозяйства
Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы гостиничной отрасли в регионах России. Изменения качественных показателей деятельности "Алекс Резиденс Хотелс" (г. Волжский Волгоградская область). Ценообразование в гостиницах после повышения роста цен на расходные материалы и продукты. Прогнозы на дальнейшее развитие гостиничной отрасли.
20. Статья из журнала
bookCover
Набиев, И. (главный врач; DEMOKRAT, стоматологическая клиника (Дагестан)).
И зубы вылечим, и экскурсию проведем / Ибрагим Набиев ; беседовала Марина Сипатова. - Текст : непосредственный
// Отель. - 2022. - № 2/3. - С. 90-92. - 3 фот.
Авторы: Набиев, И.
Ключевые слова: медицинский туризм, стоматологические услуги, стоматологические клиники, стоматологический туризм, туристские маршруты, экскурсии, бизнес идеи, гостиничные услуги, экскурсионные программы
Рубрики: Экономика
Экономика туризма
Аннотация: Об интересной бизнес-идее стоматологической клиники DEMOKRAT (Дербент), разработавшей для клиентов несколько пакетов услуг и начавшей развитие в Дагестане стоматологического туризма, рассказ главного врача.
12